Descrição
O corante roxo vinho da marca Docecor é bastante utilizado em preparações de alimentos como açaí, sorvetes, e sobremesas geladas, conferindo uma coloração vibrante e atrativa. Ele é especialmente formulado para aplicações alimentícias, sendo seguro e eficiente para intensificar a cor de produtos sem alterar o sabor.
Se você está buscando informações sobre como usar esse corante ou onde comprá-lo, pode seguir estas dicas:
- Modo de Uso:
- Dosagem indicativa 1g/lt.
- Adicione o corante aos poucos até atingir a tonalidade desejada.
- Misture bem para garantir uniformidade na cor.
- Indicações:
- Ideal para açaí, gelados, sorvetes, mousses, e outras sobremesas.
- Também pode ser usado em coberturas e recheios.
- Onde Comprar:
- Lojas de produtos para confeitaria.
- Mercados especializados em insumos alimentícios.
- Plataformas online de venda de produtos para confeitaria.
Se precisar de informações específicas, como fornecedores ou ideias de receitas, é só pedir!